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马铃薯胡萝卜汤的做法
1.马铃薯（土豆）削皮，胡萝卜去皮洗净，均切成滚刀块。
2.锅放入适量的水，再加入马铃薯，胡萝卜煮30分钟，将马铃薯，胡萝卜捞出，压成细泥，再倒回锅中搅匀，加盐调好口味即成。
马铃薯胡萝卜汤健康提示
此汤和胃调中，健脾益气，适用于治疗慢性胃疼、习惯性便秘、皮肤粗糙、消化不良等症。
马铃薯胡萝卜汤的食谱营养
 | 胡萝卜 1.益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2.利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉豆腐 清煎小牛排 酱鲍鱼 百花串酱菜 冻兔糕 罗汉菜 油爆五丁 烧素肉圆 |
 | 土豆（黄皮） 1.和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、b族维生素、维生素c等，能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便：土豆含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香土豆 煎牛里脊片 清煎小牛排 拌白菜土豆丝 飘香土豆片 花开富贵 咖喱排骨 马铃薯焖香肠 |
马铃薯胡萝卜汤的营养成分
- 能量408.5千卡
- 蛋白质12.9克
- 脂肪1.3克
- 碳水化合物93.2克
- 叶酸96微克
- 膳食纤维7.55克
- 维生素a1724微克
- 维生素b61.08毫克
- 维生素c88.5毫克
- 维生素e2.38毫克
- 胡萝卜素10349微克
- 核黄素0.16毫克
- 硫胺素0.5毫克
- 烟酸1.5毫克
- 钙108.66毫克
- 磷251.5毫克
- 钾1863.42毫克
- 钠1381.43毫克
- 碘4.8微克
- 镁131.06毫克
- 铁4.13毫克
- 锌1.78毫克
- 硒3.48微克
- 铜0.56毫克
- 锰1.01毫克
