腌拌青椒块的做法_腌拌青椒块怎么做_家常菜谱大全

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腌拌青椒块

类别家常菜健脾开胃食谱夏季养生食谱
工艺腌口味咸鲜味食用早餐、中餐、晚餐
口感色泽鲜艳，咸鲜脆嫩。

主料青椒250克
辅料火腿10克香菜5克
调料盐3克味精2克胡椒粉3克香油2克

指数推荐指数 5 营养指数 5 难易指数 7 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

1.将青椒去蒂，去核洗净切成1.5厘米小方块；
2.用盐腌几小时取出挤将盐水；
3.火腿切丁；
4.香菜洗净切段，待用；
5.将味精、胡椒粉、麻油等同青椒块拌匀；
6.放盘内撒上火腿丁、香菜段即成。

	火腿 1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2.火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；3.火腿制作经... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：麻花肚子局鸭脚包干焗虾筒香烧火腿卷岭南酥鸭五香火肠五色彩肠炸熘肉卷
	青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼回锅豆腐银耳肥肠飘香土豆片翡翠鸭掌马蹄炒羊丁沙茶牛肉两面黄花生菜脯家乡粒
	香菜香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍更多菜谱推荐菜谱：盐水鸡肫香卤鸭掌五色彩肠芋茸香煎鱼肠卤五花肉酱汁牛腱卤汁茄子清炖牛腩面

香菜服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。