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天麻炖兔肉的做法
1.将天麻洗净,菊花除去杂质,洗净;
2.兔肉洗净,切块,用开水拖去血水;
3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。
天麻炖兔肉健康提示
清肝、熄风、止痛。
高血压病属肝阳上亢者,症见头痛眩晕、时觉脑胀、心烦易怒、夜睡不安、面红口苦、舌红苔黄、脉弦;亦可用于神经性头痛,外感头痛不宜饮用本汤。
天麻炖兔肉的食谱营养
菊花 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:蒜茸野菊花 菊花鱼羹锅 菊花雏鸽汤 菊花鸡丝 奶汤鲍鱼羹 菊花三鲜 菊花对蟹 双菇炖南蛇 | |
天麻 1.平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:天麻炖老鸽 天麻红花猪脑汤 天麻鱼头汤 天麻当归水鱼汤 天麻鱼头粥 天麻蒸蛋羹 天麻猪脑煲 天麻砂锅鱼头 | |
兔肉 1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2.经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:五香酱兔肉 五香兔肉 卤五香兔脯 葱烧兔肉 麻香兔脯 冻兔糕 五香糖熏兔肉 五香兔脯 |
天麻炖兔肉的食物相克
菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
天麻 天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。
天麻炖兔肉的营养成分
- 能量176.65千卡
- 蛋白质21.56克
- 脂肪3.22克
- 碳水化合物20.32克
- 叶酸0.18微克
- 膳食纤维4.9克
- 胆固醇59毫克
- 维生素a27.4微克
- 维生素c0.5毫克
- 维生素e0.9毫克
- 胡萝卜素8.5微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸8.6毫克
- 钙84.21毫克
- 磷192.65毫克
- 钾338.77毫克
- 钠1231.32毫克
- 镁94.06毫克
- 铁25.5毫克
- 锌2.05毫克
- 硒14.31微克
- 铜0.36毫克
- 锰1.25毫克