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天麻炖兔肉的做法

天麻炖兔肉

类别 肝调养食谱 头痛食谱 高血压食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 兔肉100克
辅料 天麻15克 菊花30克
调料 5克 3克

指数 推荐指数 5 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 1 减肥指数 0 养颜指数 6 麻辣指数 0

天麻炖兔肉的做法

1.将天麻洗净,菊花除去杂质,洗净;
2.兔肉洗净,切块,用开水拖去血水;
3.把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,调味即可。

天麻炖兔肉健康提示

清肝、熄风、止痛。
高血压病属肝阳上亢者,症见头痛眩晕、时觉脑胀、心烦易怒、夜睡不安、面红口苦、舌红苔黄、脉弦;亦可用于神经性头痛,外感头痛不宜饮用本汤。

天麻炖兔肉的食谱营养

菊花菊花 详细介绍 更多菜谱
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天麻天麻 1.平肝熄风。本品质润多液,能养血熄风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。2.祛风止痛。用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体... 详细介绍 更多菜谱
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兔肉兔肉 1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;2.经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质... 详细介绍 更多菜谱
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天麻炖兔肉的食物相克

菊花 菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。

天麻 天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

天麻炖兔肉的营养成分

  • 能量176.65千卡
  • 蛋白质21.56克
  • 脂肪3.22克
  • 碳水化合物20.32克
  • 叶酸0.18微克
  • 膳食纤维4.9克
  • 胆固醇59毫克
  • 维生素a27.4微克
  • 维生素c0.5毫克
  • 维生素e0.9毫克
  • 胡萝卜素8.5微克
  • 核黄素0.25毫克
  • 硫胺素0.14毫克
  • 烟酸8.6毫克
  • 84.21毫克
  • 192.65毫克
  • 338.77毫克
  • 1231.32毫克
  • 94.06毫克
  • 25.5毫克
  • 2.05毫克
  • 14.31微克
  • 0.36毫克
  • 1.25毫克

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