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青椒熏干
类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱
工艺 拌 口味 甜咸味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清香脆嫩,甜咸可口。
青椒熏干的做法
熏豆腐干洗净后切成丝;青辣椒去梗和籽洗净后切成丝,分别放入沸水锅内焯熟,捞出后晾凉放入盆中,加入香油、味精、白糖和精盐,拌匀即可。
青椒熏干的食谱营养
豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 | |
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青椒熏干的营养成分
- 能量840.84千卡
- 蛋白质83.6克
- 脂肪28.28克
- 碳水化合物69.11克
- 叶酸271.19微克
- 膳食纤维6.1克
- 维生素a57微克
- 维生素c62毫克
- 维生素e7.86毫克
- 胡萝卜素340微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸2.01毫克
- 钙1559.66毫克
- 磷1398.52毫克
- 钾909.79毫克
- 钠1808.88毫克
- 碘231微克
- 镁335.42毫克
- 铁25.32毫克
- 锌9.05毫克
- 硒0.78微克
- 铜3.97毫克
- 锰6.73毫克