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红油百叶的做法
1.牛百叶洗净撕碎;
2.锅里放水烧开后加盐,放入牛百叶汆熟后捞出,再用盐拌匀;
3.将辣椒红油加热后淋在牛百叶上拌匀,再撒上熟芝麻即可。
红油百叶的食谱营养
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红油百叶的营养成分
- 能量570.25千卡
- 蛋白质48.1克
- 脂肪39.7克
- 碳水化合物7.88克
- 膳食纤维2.45克
- 胆固醇312毫克
- 维生素a15.5微克
- 维生素e32.91毫克
- 胡萝卜素57.5微克
- 核黄素0.46毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸8.45毫克
- 钙276.1毫克
- 磷440.25毫克
- 钾553.2毫克
- 钠2155.4毫克
- 镁101.6毫克
- 铁8.98毫克
- 锌7.99毫克
- 硒28.28微克
- 铜0.57毫克
- 锰0.94毫克