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虾米拌圆白菜的做法
1.将圆白菜洗净，切成2.5厘米见方的块，放入沸水锅内烫一下，再捞入凉开水内过凉，沥干水分，盛入盘中备用；
2.将虾米用开水发透，放入烫过的圆白菜上，加入酱油、精盐、白糖、醋、香油拌匀即成。
虾米拌圆白菜的食谱营养
 | 虾米 1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
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虾米拌圆白菜的营养成分
- 能量301.5千卡
- 蛋白质28.24克
- 脂肪12.09克
- 碳水化合物24.16克
- 叶酸105.54微克
- 膳食纤维4.01克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a58.5微克
- 维生素c160毫克
- 维生素e9.71毫克
- 胡萝卜素280微克
- 核黄素0.19毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸4.26毫克
- 钙479.31毫克
- 磷452.4毫克
- 钾806.07毫克
- 钠4035.08毫克
- 碘41.37微克
- 镁174.66毫克
- 铁8.71毫克
- 锌3.06毫克
- 硒41.76微克
- 铜1.34毫克
- 锰1.32毫克
