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人参香菇大补鸡
类别 补虚养身食谱 气血双补食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
工艺 原炖 口味 原本味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
人参香菇大补鸡的做法
1.将鸡宰杀，去毛、去内脏，用沸水烫一下捞出备用；人参洗净切片，香菇泡发切片；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。油菜心择洗干净。
2.将鸡放入锅中，加入人参、香菇、葱、姜、盐及适量水，用小火烧熟烂。
3.将鸡放入碗中，将人参、香菇片摆在鸡上，取汤汁加热，加入油菜心，调好味，油菜围盘，汤汁浇在鸡上即成。
人参香菇大补鸡健康提示
大补元气，强身健体。
人参香菇大补鸡的食谱营养
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人参香菇大补鸡的食物相克
人参 人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
人参香菇大补鸡的营养成分
- 能量3851.91千卡
- 蛋白质305.53克
- 脂肪252.21克
- 碳水化合物89.7克
- 叶酸10.92微克
- 膳食纤维1.25克
- 胆固醇2490毫克
- 维生素a2107.16微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c7.73毫克
- 维生素e20.28毫克
- 胡萝卜素133.36微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 烟酸132.69毫克
- 钙56.58毫克
- 磷1823.05毫克
- 钾4188.76毫克
- 钠2517.9毫克
- 镁249.63毫克
- 铁18.44毫克
- 锌22.17毫克
- 硒0.87微克
- 铜1.4毫克
- 锰0.86毫克
