家常菜谱大全 > 萝卜干炒豌豆的做法
萝卜干炒豌豆
类别 家常菜 便秘食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 健脾开胃食谱
工艺 炒 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
萝卜干炒豌豆的做法
1.水发豌豆放入锅内放水煮熟;
2.萝卜干切成丁;
3.炒锅至火上放入油;
4.待油热后将豌豆、萝卜干、盐和白糖一起下锅煸炒4至五分钟后放入味精,翻炒数下即可出锅。
萝卜干炒豌豆的食谱营养
萝卜干 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:萝卜干饺 萝卜干炖带鱼 萝卜干炒饭 香干菜脯肉粒 黄甫蛋 萝卜干炒毛豆 萝卜干炒蛋 萝卜干炖鸡 | |
豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:白烧素鸡 油爆五丁 煮五香豌豆 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 豌豆瓣汤 炸熘肉卷 水晶金钟鸡 |
萝卜干炒豌豆的营养成分
- 能量216.18千卡
- 蛋白质14.14克
- 脂肪0.61克
- 碳水化合物45.74克
- 叶酸123.9微克
- 膳食纤维7.22克
- 维生素a55.5微克
- 维生素c34.6毫克
- 维生素e1.82毫克
- 胡萝卜素330微克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.68毫克
- 烟酸4.17毫克
- 钙75.74毫克
- 磷242.7毫克
- 钾904.82毫克
- 钠4232.03毫克
- 碘1.35微克
- 镁99.87毫克
- 铁5.31毫克
- 锌2.96毫克
- 硒2.64微克
- 铜0.53毫克
- 锰1.69毫克