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煮五香豌豆的做法
将豌豆洗净,放入锅内,再放入花椒、大料、精盐、辣椒、姜、味精等,煮熟装盘即成。
煮五香豌豆的食谱营养
豌豆 在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:白烧素鸡 油爆五丁 鸡肉卤饭 豆苗鸡丝 豌豆瓣汤 炸熘肉卷 水晶金钟鸡 辣子爆肉 |
煮五香豌豆的营养成分
- 能量546.91千卡
- 蛋白质38.17克
- 脂肪2.26克
- 碳水化合物111.66克
- 叶酸413.1微克
- 膳食纤维18.05克
- 维生素a186.67微克
- 维生素c70.12毫克
- 维生素e6.41毫克
- 胡萝卜素1110.1微克
- 核黄素0.47毫克
- 硫胺素2.17毫克
- 烟酸11.63毫克
- 钙127.82毫克
- 磷648.08毫克
- 钾1712.02毫克
- 钠1269.21毫克
- 碘4.5微克
- 镁225.07毫克
- 铁9.14毫克
- 锌6.79毫克
- 硒8.88微克
- 铜1.17毫克
- 锰3.96毫克