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清补凉瘦肉汤的做法
1.清补凉(在中药店有售)洗净。
2.瘦肉原块洗净。
3.待煲内水沸时，放下全部材料同煲3小时，用盐、生抽调味。
清补凉瘦肉汤健康提示
此汤具有温补肾阳，益精补髓的作用。
清补凉瘦肉汤的食谱营养
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清补凉瘦肉汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
清补凉瘦肉汤的营养成分
- 能量893.25千卡
- 蛋白质122.21克
- 脂肪37.22克
- 碳水化合物17.94克
- 叶酸48.6微克
- 膳食纤维0.59克
- 胆固醇486毫克
- 维生素a264微克
- 维生素c5.5毫克
- 维生素e2.04毫克
- 核黄素0.62毫克
- 硫胺素3.24毫克
- 烟酸31.92毫克
- 钙45.86毫克
- 磷1146.4毫克
- 钾1875.67毫克
- 钠1814.69毫克
- 碘10.32微克
- 镁159.76毫克
- 铁18.81毫克
- 锌18.03毫克
- 硒57.2微克
- 铜0.67毫克
- 锰0.26毫克
