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百合红枣银杏羹
类别 美容养颜食谱 滋阴食谱 补血食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
百合红枣银杏羹的做法
1.牛肉用滚水洗净，切薄片；
2.白果去壳，用水浸去外层薄膜；
3.百合、红枣洗净；
4.生姜去皮，切片；
5.沙锅内加入适量清水，烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片；
6.用中火煲至百合将熟时，加入牛肉片；
7.继续煲至牛肉熟，加盐少许，即可食用。
百合红枣银杏羹健康提示
补血养阴，滋润养颜，润肺益气。
百合红枣银杏羹的食谱营养
 | 白果（鲜） 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；2.经常食用可以扩张微血管，促进血液循环... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：罗汉菜 油爆五丁 百合白果牛肉羹 白果大肠煲 白果猪肚 银杏白菜 银杏全鸭 白果烧鸡 |
 | 百合(干) 1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 南百红豆 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 百合虾茸 |
 | 牛肉(前腿) 1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：香菇牛肉粥 烤牛肉 青椒焖牛肉 牛肉包子 花芸豆焖牛肉 焖酸牛肉 红烩牛尾 |
 | 枣（干） 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：金针蒸腰花 金针炒鸡肉 百合白果牛肉羹 枸杞红枣炖母鸡 荞麦煎饼 莲藕黄豆炖排骨 参芪鹌鹑汤 干姜红糖粥 |
百合红枣银杏羹的营养成分
- 能量527.33千卡
- 蛋白质61.47克
- 脂肪5.74克
- 碳水化合物58.93克
- 叶酸7.41微克
- 膳食纤维1.86克
- 胆固醇213毫克
- 维生素a10.14微克
- 维生素c2.22毫克
- 维生素e2.01毫克
- 胡萝卜素6.6微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸15.31毫克
- 钙41.63毫克
- 磷597.4毫克
- 钾787.59毫克
- 钠622.84毫克
- 镁87.74毫克
- 铁11.75毫克
- 锌14.27毫克
- 硒11.85微克
- 铜0.92毫克
- 锰0.6毫克
