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银杏白菜
类别 家常菜 清热解毒食谱 美容养颜食谱 便秘食谱 高脂血症食谱
工艺 清炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 色泽美观, 鲜嫩可口。
银杏白菜的做法
1.白菜心去根,顺长切条,叶相连。油菜择洗干净。
2.锅中加水烧开,将白菜烫一下,捞出。
3.取砂锅,放入白菜、油菜,加上汤、银杏、精盐、味精,上火慢炖熟透即成。
银杏白菜制作提示
白菜要选心嫩的部分,上汤一定要好,不要加油。
银杏白菜健康提示
白菜与辣椒同食可以促进肠胃蠕动, 帮助消化。
银杏白菜的食谱营养
白果(鲜) 1.银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;2.经常食用可以扩张微血管,促进血液循环... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉菜 油爆五丁 百合白果牛肉羹 白果大肠煲 白果猪肚 银杏全鸭 白果烧鸡 白果炒牛肉 | |
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银杏白菜的营养成分
- 能量51.96千卡
- 蛋白质5.06克
- 脂肪0.4克
- 碳水化合物9.69克
- 叶酸9.24微克
- 膳食纤维2.92克
- 维生素a35.6微克
- 维生素c64.2毫克
- 维生素e0.81毫克
- 胡萝卜素214微克
- 核黄素0.11毫克
- 硫胺素0.07毫克
- 烟酸1.65毫克
- 钙159.7毫克
- 磷112.88毫克
- 钾453.78毫克
- 钠2244.31毫克
- 镁37.64毫克
- 铁3.01毫克
- 锌1.01毫克
- 硒2.48微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.58毫克