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西红柿拌菠菜
类别 私家菜 中风食谱 动脉硬化食谱 肝调养食谱 冠心病食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽鲜艳，凉爽适口。
西红柿拌菠菜的做法
1.粉丝用热水泡软，放开水锅中煮熟，捞出，放凉开水中漂凉，捞出沥干后，切成5厘米长的段，放碗内，放少许精盐拌匀，待用。
2.菠菜洗净，放开水中焯熟，捞出沥水晾凉，切成3厘米长的段放碗内，撒上少许精盐拌匀，待用。
3.西红柿洗净，放开水中烫一下，剥皮，去蒂，切片。
4.取一干净的菜盘，将粉丝段放盘内，码上西红柿片，最后放菠菜段，撒上白糖，浇上醋，即可上桌食用。
西红柿拌菠菜的食谱营养
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西红柿拌菠菜的食物相克
番茄 西红柿忌与石榴同食。
西红柿拌菠菜的营养成分
- 能量166.35千卡
- 蛋白质3.96克
- 脂肪0.73克
- 碳水化合物41.9克
- 叶酸57.95微克
- 膳食纤维5.88克
- 维生素a401微克
- 维生素b60.15毫克
- 维生素c51毫克
- 维生素e1.92毫克
- 胡萝卜素2397.5微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.08毫克
- 烟酸1.76毫克
- 钙55.11毫克
- 磷97.9毫克
- 钾643.52毫克
- 钠1274.76毫克
- 碘18.25微克
- 镁63.41毫克
- 铁4.24毫克
- 锌0.93毫克
- 硒1.61微克
- 铜0.17毫克
- 锰0.83毫克
