家常菜谱大全

粉蒸四季豆

类别 清真菜 防暑食谱 防癌抗癌食谱 利尿食谱 脾调养食谱
工艺 粉蒸 口味 糟香味 食用 中餐、晚餐

主料 四季豆500克
辅料 糯米粉125克
调料 植物油35克 生抽15克 江米酒20克 豆瓣酱15克 花椒粉1克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

粉蒸四季豆的做法

1.将四季豆摘去头尾，撕去筋洗净，摘成约一寸长段；
2.把豆置深碗内，加米粉、花生油、醪糟、豆瓣酱、花椒粉拌均匀；
3.上笼放蒸锅蒸熟即成。

粉蒸四季豆的食谱营养

	糯米粉 糯米含有维生素b1、维生索b2、蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蒜香排骨 椒盐虾仁 家庭自制泡菜 砂锅素狮子头 素粉蒸肉 雪菜牛肉粥 豌豆渣肉 圆笼粉蒸牛肉
	四季豆 四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：蚝油牛肉炒米粉 鳗鱼羹 风味咖啡猪肉披萨 咖喱牛肉炒面 凉拌四季豆 麻酱拌四季豆 麻酱拌豆角 蒜泥豆角

粉蒸四季豆的营养成分

• 能量625.48千卡
• 蛋白质22.27克
• 脂肪4.37克
• 碳水化合物128.6克
• 叶酸26.52微克
• 膳食纤维9.01克
• 维生素a175.23微克
• 维生素c30毫克
• 维生素e7.92毫克
• 胡萝卜素1051.4微克
• 核黄素0.49毫克
• 硫胺素0.36毫克
• 烟酸5.41毫克
• 钙262.44毫克
• 磷430.69毫克
• 钾955.39毫克
• 钠1905.05毫克
• 碘0.23微克
• 镁221.66毫克
• 铁12.22毫克
• 锌3.52毫克
• 硒7.34微克
• 铜0.98毫克
• 锰3.17毫克