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长生果粥的做法
1.花生仁洗净，用冷水浸泡回软；
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3.锅中加入约1000毫升冷水，将粳米和花生仁放入；
4.用旺火煮沸，然后改用小火熬煮成粥；
5.粥将成时以冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
长生果粥的食谱营养
 | 花生仁（生） 1.花生含有维生素e和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2.花生中的维生素k有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：浸五香花生米 水煮花生米 五香茶花生 酱八样 笋脯花生 怪味花生 五香花生米 卤水花生米 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
长生果粥的食物相克
花生仁（生） 对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
长生果粥的营养成分
- 能量1104.5千卡
- 蛋白质32.5克
- 脂肪44.9克
- 碳水化合物148.75克
- 叶酸107.5微克
- 膳食纤维6.1克
- 维生素a5微克
- 维生素c2毫克
- 维生素e19.1毫克
- 胡萝卜素30微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.9毫克
- 烟酸19.2毫克
- 钙61.5毫克
- 磷445毫克
- 钾684.5毫克
- 钠7.35毫克
- 碘2.7微克
- 镁213毫克
- 铁3.9毫克
- 锌4.06毫克
- 硒6.44微克
- 铜1.16毫克
- 锰2.61毫克
