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山楂麦芽汤的做法
1.山楂片、芡实、炒麦芽、薏苡仁一同装入纱布袋内，扎紧。
2.锅里倒入清水适量，放入料袋，放在旺火上烧开，转用文火煮半小时，捡去料袋，加入红糖调味即成。
山楂麦芽汤制作提示
鸡头米又称芡实。
山楂麦芽汤的食谱营养
 | 芡实米（鲜） 1.芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分；2.芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：期颐饼 桂花鸡头肉 莲子杞子煲猪心 |
 | 山楂(干) 1.山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：山楂鲤鱼块 山楂枸杞子兔肉汤 山楂枸杞茶 参楂麦冬茶 拔丝枣泥羊尾 银菊双花茶 山楂黄芪汤 山楂三七酒 |
 | 小麦 1.进食全麦可以降低血液循环中的雌激素的含量，从而达到防治乳腺癌的目的；2.对于更年期妇女，食用未精制的小麦还能缓解更年期综合症；3.小麦营养价值很高，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香大酱 局鸭脚包 干焗虾筒 锅烧豆腐 五香芹菜豆 豌豆瓣汤 八珍钱 香酥豆腐饼 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
山楂麦芽汤的食物相克
山楂(干) 山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食。
山楂麦芽汤的营养成分
- 能量130.52千卡
- 蛋白质3.21克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物33.66克
- 叶酸2.23微克
- 膳食纤维5.67克
- 维生素a0.9微克
- 维生素c0.9毫克
- 维生素e0.39毫克
- 胡萝卜素5.4微克
- 核黄素0.05毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸0.93毫克
- 钙36.58毫克
- 磷102.68毫克
- 钾111.03毫克
- 钠3.66毫克
- 镁13.68毫克
- 铁1.09毫克
- 锌0.45毫克
- 硒1.3微克
- 铜0.12毫克
- 锰0.48毫克
