海参的做法 (共478道菜) 第36页
做法:1.将海参洗净后切成片;2.木耳用适量清水泡发并择洗干净;3.猪大肠反复搓洗干净后切成段;4.将海参片、木耳与猪大肠段一同放入锅内;5.加入适量清水,用...详细介绍 | |
做法:1.将海参用清水泡发后洗净切成片;2.将沉香、木香一同装入纱布袋中;3.将猪大肠洗净后切成细丝;4.在锅中加入适量清水,放入猪大肠,待煮沸后去除浮沫;5...详细介绍 | |
做法:1.用食盐将猪大肠时外搓洗干净,切成小段;2.将木耳、海参分别用清水泡发后洗净;3.将木耳、海参与大肠一起置于锅中,加入适量清水;4.将猪大肠及海参煮至...详细介绍 | |
做法:1.将熟地、山药、山茱萸肉干燥后研成细末;2.将水发海参洗净后切成斧形片;3.猪肉洗净后切成颗粒;4.豆瓣剁细;5.蒜苗切成节;6.白菜取心洗净;7.将...详细介绍 | |
做法:1.将海参置于沸水锅内煮软后捞出,放入凉水盆中晾凉;2.然后用刀尖在海参肚上划口,重新放入砂锅内,加入适量开水用武火略煮片刻;3.再将盛海参的锅放在灶台...详细介绍 | |
做法:1.将水发海参切成小片;2.银耳用温水泡好后撕成小块,并洗净;3.将银耳与海参一同用开水烫透,沥干;4.然后再锅中加入适量清水,放入适理料酒、味精、食盐...详细介绍 | |
做法:1.将发透的海参去肠杂,顺着切成薄片;2.木耳洗净后去质及根蒂;3.西芹洗净后切成4厘米长的段;4.姜切成片,葱切成段;5.将炒锅置于武火上烧热,放入素...详细介绍 | |
做法:1.大白菜洗净,切大片,用2大匙油炒软后,先放入炖盅内;2.猪肚切条;3.鱿鱼切花后氽烫过捞出;4.海参洗净,先去腥再切厚片;5.火腿先煮过再取出切片;...详细介绍 | |
做法:1.先将虾仁洗净,拭干,在背部划开一刀口,再拌少许淀粉;2.叉烧肉切片;3.碗豆荚撕除老筋;4.海参洗净内脏后,先用3碗水加1大匙酒及少许葱、姜煮5分钟...详细介绍 | |
做法:1.将面粉内加水和成软硬适度的面团再分小块,擀成饺子皮;2.芹菜择洗干净切成细末;3.海参洗净内脏,先用葱、姜、酒加水氽烫去腥后,捞出切丁;4.虾仁去泥...详细介绍 |