山药的做法 (共522道菜) 第35页
做法:1.将核桃仁擀成细粉;2.山药煮熟后捣成泥;3.山药泥与枣泥、核桃仁粉一起搅匀,制成馅,加入白糖拌匀;4.取20克面粉置于面板上,加入100克猪油拌成干...详细介绍 | |
做法:1.将怀山药研成细粉;2.将大米、玉米,高粱米分别淘洗干净.3.将大米、玉米、高粱米一同放入锅内,加入适量清水;4.用武火烧沸,再用文火煮50分钟,最后...详细介绍 | |
做法:1.紫河车用水反复冲洗干净后切成2厘米宽、4厘米长的块;2.山药润透,切成薄片;3.芡实、糯米分别淘洗干净;4.姜切成片,葱切成段;5.将糯米与紫河车块...详细介绍 | |
做法:1.将山药研成粉末;2.山药粉加入白糖(50克)及少许清水搅成细泥;3.将京糕磨成细泥置于碗内,加入20克白糖拌匀;4.再将豆沙置于另一碗中,然后与京糕...详细介绍 | |
做法:1.将山药去皮后洗净,并切成薄片;2.大枣去核后切碎;3.鲜扁豆切碎;4.陈皮切成丝;5.将山药、大枣、扁豆、陈皮一同置于盆内,加入适量的清水和匀;6....详细介绍 | |
做法:1.山药洗净,蒸熟去皮后剁成泥状。青豆也剁成泥状。将锅烧热,放入熟猪油30克,烧至六成热时,先下白糖135克炒几下,再下山药泥,加清水90毫升炒成糊状,...详细介绍 | |
做法:1.山药洗净,去皮,切成薄片。2.山药片放锅内,加水适量,用武火烧沸后转用文火煮约50分钟。3.取出山药汁,待汁稍凉,加白糖搅匀。详细介绍 | |
做法:1.将山药、薏米择去杂质,糯米、大枣、薏米洗净备用;2.山药打成粉备用;3.薏米下入锅内,注入清水适量,置火上煮至开裂;4.再将糯米、大枣同时下入锅中,...详细介绍 | |
做法:1.把猪肉洗净后,剁成肉末;2.生山药洗净后蒸熟;3.山药剥去外皮,放入大碗中,捣烂;4.然后加入猪肉末及白糖,一同搅拌均匀,做成馅料;5.糯米粉加入清...详细介绍 | |
做法:1.先将山药洗净,削去皮,放入笼中蒸熟取出,切成一指宽条;干淀粉,面粉加清水调成面糊,将山药条放入糊中拌匀,备用。2.锅置旺火上,倒入植物油,烧至五成热...详细介绍 |