粳米的做法 (共933道菜) 第19页
做法:1.田鸡去内脏,剥皮,切块。2.独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。3.把田鸡、独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米,放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲...详细介绍 | |
做法:1.将糯米加水浸泡数小时。2.黄芪、当归加清水4杯,用小火焖煮20分钟,滤出药汁。3.红枣洗净后去核,白扁豆洗净,和桂圆肉一起放入药汁中,用小火煮约20...详细介绍 | |
做法:1.将首乌(制)放入砂锅内,加水4杯,用小火煎煮1小时,滤取药汁。2.粳米与红枣淘洗干净,和首乌汁一起放入砂锅,置小火上煮至粥熟。3.加入黄糖再煮沸即可...详细介绍 | |
做法:1.将羊肉用沸水洗净,除去膻味,切块;2.粳米、草豆蔻、豌豆(去荚壳)淘洗干净;3.木瓜去皮去子,用纱布袋绞取液汁(也可用榨汁机榨汁);4.将羊肉、米、...详细介绍 | |
做法:1.将砂仁洗干净,研成细末;2.粳米淘洗干净,放入铝锅内;3.将铝锅加水适量,置武火上熬煮成粥;4.将砂仁末加入搅匀,再烧沸即成。详细介绍 | |
做法:1.将木耳放入温水中泡发;2.将泡发的木耳择去蒂及杂质,撕成瓣状,放入锅内;3.将粳米淘洗干净,放入锅内;4.大枣洗净,放入锅内,加水适量;5.将锅置旺...详细介绍 | |
做法:1.先将白萝卜洗净,切成小块;2.将粳米淘洗干净,与萝卜同放入锅内,加水适量;3.将米锅置武火上烧沸,再改文火熬熟即成。详细介绍 | |
做法:1.活杀禾花雀,去毛和内脏,洗净;2.用姜汁酒(姜汁加料酒)把禾花雀腌上(如嫌泥味重,可用陈皮略浸),略加花雕酒;3.然后将大米洗净;4.把腌好的禾花雀...详细介绍 | |
做法:1.将蝮蛇、炙穿山甲洗净,加水煎汁;2.取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。详细介绍 | |
做法:1.先将麻雀去毛,去内脏,洗净后炒熟;2.然后放入少量白酒稍煮;3.再加水,入米煮粥,待粥将成;4.加葱白,再煮沸即可。详细介绍 |