家常菜谱大全

做法：1.将洋葱、胡萝卜、西芹分别洗净切末；2.鸡肉糜和洋葱末、胡萝卜末、西芹末混合；3.加入鸡蛋清、雪梨酒、盐、胡椒拌匀；4.将鸡汤倒入锅内，放入拌好的鸡肉...详细介绍

做法：1.将青口贝、虾改刀成块；2.用黄油煸香蒜泥和洋葱末，投入海鲜料翻炒；3.再加入白酒、红花粉和鱼汤；4.将汤烧开，撇去浮沫，煮至海鲜成熟，加入盐、胡椒调...详细介绍

做法：1.罗勒叶切成丝；2.巴美臣芝士切成条；3.用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出，浸入凉开水中；4.螺丝面冷却后沥干，拌入橄榄油；5.用橄榄油将洋葱末、...详细介绍

做法：1.细宽面在开水中煮6分钟，捞出；2.细宽面用凉开水冲凉后拌入橄榄油；3.海虾、鳕鱼肉、鲜贝入开水中焯熟；4.取锅，用橄榄油将蒜泥煸香，投入焯熟的各式海...详细介绍

做法：1.花边宽面入开水中煮8分钟左右捞出；2.用凉开水冲凉后沥干水分，拌入橄榄油；3.节瓜、茄子、胡萝卜刨成片，焯水；4.罗勒叶切成丝；5.用橄榄油将蒜泥炒...详细介绍

做法：1.方馄饨入开水中煮10分钟左右捞出，沥干水分；2.炒锅内加入橄榄油，先将蒜泥炒香；3.再加入杏仁片、奶油汁和盐、胡椒，略滚，倒入方馄饨；4.以小火将奶...详细介绍

做法：1.将贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出；2.贝壳面用凉开水冲冷后沥干，拌入橄榄油；3.将海虾、蟹肉焯水；4.取锅用橄榄油将蒜泥炒香，投入海虾、蟹肉，加...详细介绍

做法：1.贝壳面放入开水中煮13分钟左右捞出；2.用凉开水冲冷，沥干水分，拌入橄榄油；3.尖椒去蒂、籽，横切成圈；4.节瓜切成块；5.用橄榄油炒香蒜泥，加入尖...详细介绍

做法：1.大米淘净，沥去水分；2.胡萝卜、洋葱、西芹切成细粒；3.取锅用黄油将洋葱末炒香，倒入大米、蔬菜粒和鸡汤，加盐、胡椒高味，搅拌；4.用大火烧滚后改小火...详细介绍

做法：1.虾、青口贝、扇贝焯水；2.节瓜、番茄切成细粒；3.用黄油将洋葱末、蒜泥炒香，投入海鲜翻炒；4.再加入白酒、大米、节瓜粒、番茄粒、鱼汤和盐、胡椒；5....详细介绍