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五彩螺丝面
类别 意大利菜
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 螺旋面300克
辅料 罗勒叶5克 奶酪100克 意大利红洋葱100克
调料 橄榄油25克 大蒜（紫皮）5克 盐4克 胡椒2克
五彩螺丝面的做法
1.罗勒叶切成丝；
2.巴美臣芝士切成条；
3.用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出，浸入凉开水中；
4.螺丝面冷却后沥干，拌入橄榄油；
5.用橄榄油将洋葱末、蒜泥炒香，加入面条和罗勒叶丝翻炒均匀，加盐、胡椒调味；
6.将面条装盆后，撒上芝干条即可。
五彩螺丝面制作提示
面在炒之前，要在开水中烫一下。
五彩螺丝面的食谱营养
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五彩螺丝面的食物相克
奶酪 奶酪忌与鲈鱼同食；吃奶酪前后1小时左右不要吃水果；服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
五彩螺丝面的营养成分
- 能量559.89千卡
- 蛋白质25.89克
- 脂肪48.52克
- 碳水化合物5.04克
- 膳食纤维0.05克
- 胆固醇11毫克
- 维生素a152.2微克
- 维生素e0.6毫克
- 胡萝卜素1.2微克
- 核黄素0.91毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸0.64毫克
- 钙799.92毫克
- 磷329.44毫克
- 钾78.64毫克
- 钠2157.14毫克
- 镁59.64毫克
- 铁2.72毫克
- 锌7毫克
- 硒1.69微克
- 铜0.14毫克
- 锰0.19毫克
