补气食谱的做法 (共880道菜) 第21页
做法:1.将党参、茯苓、炒白术、熟地、当归、白芍、炙甘草、川芎用纱布袋装好扎口,先用清水洗一下;2.将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净;3.杂骨洗净打碎;4....详细介绍 | |
做法:1.鸡脯肉切丝;2.鸡肉丝、党参、黄芪同放在沙锅内;3.加水500克,以小火炖至八成熟;4.氽入冬瓜片;5.调加料酒、精盐、味精、冬瓜熟透即可。详细介绍 | |
做法:1.将冰糖加水溶化;2.打入鸡蛋,搅成蛋浆;3.将冬虫草用温水洗净,放入鸡蛋碗内;4.使冬虫夏草浮在蛋浆表面,然后隔水炖熟。详细介绍 | |
做法:1.将羊肚洗净切丝;2.黄芪润透切片;3.黑豆去杂洗净;4.将羊肚、黄芪、黑豆、精盐同入锅内;5.注入羊肉汤适量共煮煮至羊肚熟烂,调味即成。详细介绍 | |
做法:1.将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣;2.经过加工后,加清水煎成汁,澄清去沉淀;3.牛肚刮洗干净,加精盐、醋...详细介绍 | |
做法:1.将当归、白术、柴胡、升麻、黄芪、党参、陈皮、樗白皮、炙草去净灰渣;2.经过加工装于双层纱布袋内封住口;3.牛肉洗净,切成5厘米长、3厘米宽的块;4....详细介绍 | |
做法:1.牛肉切片,加水1500克同煮,候沸;2.撇去浮沫及油,加入黄芪及桂圆,煮至水余下约600克为止;3.下料酒、精盐调味;4.再加洗净的豆苗,煮熟即成。详细介绍 | |
做法:1.将人参切片煎汁;2.羊肉片洗净切丝;3.生姜洗净切细;4.蒜切末;5.然后将炒锅置火上加热,倒入植物同烧热;6.将葱花、蒜末、生姜煸香;7.放入羊肉...详细介绍 | |
做法:1.将牛肉洗净,切成小块,放入大锅内,加水适量;2.煎煮,每小时取肉汁一次,加水再煮;3.共取肉汁4次,合并肉汁液,以文火继续煎熬,到稠粘时为度;4.再...详细介绍 | |
做法:1.将生杜仲切成长3厘米、宽1.5厘米的段片,备用;2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形;3.然后把切好的杜仲片,装入猪腰内;4.外用草纸打湿,将猪腰包裹数层...详细介绍 |