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菠菜浓汤的做法

菠菜浓汤

类别 西餐其他
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐

主料 菠菜50克
辅料 奶油3克 牛奶100克 小麦面粉10克
调料 2克 鸡精1克 胡椒粉1克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

菠菜浓汤的做法

1.菠菜切段与水入搅拌机中打匀;
2.锅用小火烧热后,融化奶油,加入低筋面粉,用木勺炒成面糊状;
3.加入打匀的菠菜与水用中火煮沸;
4.期间反复用木勺沿锅边以螺旋状搅拌至中心,直至水分收干变浓稠;
5.倒入牛奶,加入盐、鸡精粉、白胡椒粉煮沸即可。

菠菜浓汤制作提示

浓稠度依个人喜好而定,可加牛奶或水调整。

菠菜浓汤的食谱营养

菠菜菠菜 1.通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有... 详细介绍 更多菜谱
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奶油奶油 奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其余的成分如非脂乳固体(蛋白质、乳糖)及水分都大大降低,是维生素a和维生素d含量很高的调料. 详细介绍 更多菜谱
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牛奶牛奶 1.牛奶中富含维生素a,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;2.牛奶中含有大量的b2,可以促进皮肤的新陈代谢;3.牛奶中的乳清对黑色素有消除作用... 详细介绍 更多菜谱
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小麦面粉小麦面粉 面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。 详细介绍 更多菜谱
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菠菜浓汤的营养成分

  • 能量133.29千卡
  • 蛋白质6.09克
  • 脂肪6.56克
  • 碳水化合物13.86克
  • 叶酸46.39微克
  • 膳食纤维1.25克
  • 胆固醇21.32毫克
  • 维生素a276.51微克
  • 维生素b60.01毫克
  • 维生素c17毫克
  • 维生素e1.17毫克
  • 胡萝卜素1460.6微克
  • 核黄素0.2毫克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 烟酸0.61毫克
  • 141.06毫克
  • 115.91毫克
  • 292.98毫克
  • 1063.06毫克
  • 20.04微克
  • 46.4毫克
  • 1.96毫克
  • 0.89毫克
  • 3.3微克
  • 0.1毫克
  • 0.39毫克

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