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海参羊肉汤
类别 药膳调理 补阳食谱 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
海参羊肉汤的做法
1.姜切末,葱切段。
2.海参泡软后除去内脏,洗净,用开水煮10分钟左右,再泡二三小时。
3.羊肉洗净,切块,加30克左右的水,用小火炖,快熟时,把海参切成小块,放入同小火炖,快熟时,把海参切成小块,放入同煮15分钟,放入生姜末,葱段,胡椒末和盐等调料。
海参羊肉汤健康提示
补肾益精,养血润燥,滋阴健阳。
海参内的蛋白质含量较猪肉,牛肉高,并含钙,磷,铁,碘等矿物质,羊肉的营养极为丰富,蛋白质,脂肪,碳水化合物,无机盐,各种维生素以及胆固醇,动物胶质的含量都很高。
海参性温味咸,补肾益精,养血润燥,羊肉性温味甘,益气补虚,温中暖下。
海参羊肉汤的食谱营养
海参 1.海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身很有益处;2.... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:鸡卤海参 枸杞烧海参 响铃海参 炒海虾腰 肉丸海参 麒麟海参 芙蓉海四珍 酿鸳鸯海参 | |
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海参羊肉汤的食物相克
海参 海参不宜与甘草、醋同食。
海参羊肉汤的营养成分
- 能量205.15千卡
- 蛋白质35.14克
- 脂肪5.96克
- 碳水化合物2.84克
- 叶酸0.84微克
- 膳食纤维0.17克
- 胆固醇102.75毫克
- 维生素a17.59微克
- 维生素c0.17毫克
- 维生素e1.25毫克
- 胡萝卜素6.52微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.24毫克
- 烟酸7.89毫克
- 钙87.66毫克
- 磷305.69毫克
- 钾627.81毫克
- 钠1016.71毫克
- 碘11.71微克
- 镁74.21毫克
- 铁9.4毫克
- 锌9.29毫克
- 硒26.94微克
- 铜0.21毫克
- 锰0.33毫克