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鱼球粉丝绍菜煲的做法

鱼球粉丝绍菜煲

类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 利尿食谱 便秘食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐

主料 鲮鱼480克
辅料 粉丝120克 大白菜(白梗)160克
调料 青蒜15克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

鱼球粉丝绍菜煲的做法

1.洗净鲮鱼脊肉,切薄片,再剁烂成茸,加味拌挞胶;
2.粉丝浸软,剪段;
3.绍菜(大白菜)切长条;
4.烧热瓦缸,下油,下青蒜爆香,续下大白菜同爆,倾下上汤,调适味,将鱼胶弄成鱼球丸放入,返滚时,加上粉丝,滚约四分钟即成。

鱼球粉丝绍菜煲的食谱营养

大白菜(白梗)大白菜(白梗) 绍菜含有丰富的维生素a、b族维生素、维生素c,是很有营养的菜蔬。特别富含维生素c,对肠胃非常有益。绍菜利小便,凡人湿热困聚在下部(包括膀胱炎或尿道炎等)... 详细介绍 更多菜谱
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粉丝粉丝 1.粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;2.粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔... 详细介绍 更多菜谱
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鱼球粉丝绍菜煲的营养成分

  • 能量896.1千卡
  • 蛋白质92.36克
  • 脂肪10.68克
  • 碳水化合物110.65克
  • 膳食纤维2.54克
  • 胆固醇412.8毫克
  • 维生素a681.9微克
  • 维生素c77.6毫克
  • 维生素e8.98毫克
  • 胡萝卜素488.5微克
  • 核黄素0.33毫克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 烟酸16.25毫克
  • 300毫克
  • 915.75毫克
  • 1776.4毫克
  • 347.92毫克
  • 140.55毫克
  • 12.92毫克
  • 4.68毫克
  • 235.67微克
  • 0.31毫克
  • 0.63毫克

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