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生蒸羊肉
类别 私家菜 壮腰健肾食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱 冬季养生食谱
工艺 清蒸 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 清汤白色，软烂醇香。
生蒸羊肉的做法
1.将羊肉切成筷头丁，葱切成马蹄段，姜切成片，干辣椒洗净备用。
2.取大碗（或小盆）1个，将所有的原料放入碗内，加清水约700克，上笼旺火蒸30至40分钟，待羊肉待烂即可。
生蒸羊肉的食谱营养
 | 羊肉(瘦) 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用；2.羊肉营养丰富，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊肉丁 五彩羊肉丝 焖羊肉（二） 红焖羊肉（三） 椒羊肉 五香羊糕 微波羊肉 红烧羊肉片 |
生蒸羊肉的营养成分
- 能量601.32千卡
- 蛋白质103.02克
- 脂肪19.94克
- 碳水化合物3.87克
- 叶酸0.45微克
- 膳食纤维1.56克
- 胆固醇300毫克
- 维生素a56.63微克
- 维生素c0.21毫克
- 维生素e1.77毫克
- 胡萝卜素9.82微克
- 核黄素0.81毫克
- 硫胺素0.77毫克
- 烟酸26.1毫克
- 钙61.38毫克
- 磷988.84毫克
- 钾2053.35毫克
- 钠1528.07毫克
- 碘38.5微克
- 镁116.7毫克
- 铁19.88毫克
- 锌30.53毫克
- 硒35.99微克
- 铜0.64毫克
- 锰0.57毫克
