家常菜谱大全 > 海米冬瓜汤的做法
海米冬瓜汤
类别 美容养颜食谱 肺调养食谱 清热解毒食谱 水肿食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
口感 汤鲜味美,清淡爽口。
海米冬瓜汤的做法
1.将冬瓜去皮、瓤、洗净。
2.冬瓜切成5厘米、2厘米宽的长方片。
3.炒锅上旺火,加入200克鲜汤,烧沸后放入冬瓜片、海米、精盐煮约10分钟,加入葱花、生姜丝、撇去浮沫,淋上香油即可。
海米冬瓜汤健康提示
此汤菜具有清热解毒,消肿排脓,化腐生肌的功效。适用于治疗面色无华、形体消瘦、持续咯脓痰、脓血。
海米冬瓜汤的食谱营养
冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 | |
虾米 1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素a、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:凤尾莴笋 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 芋头糕 越南生牛肉炒河粉 芥蓝头什锦丁 猪肉蛋饺 煎蒸白菜卷 |
海米冬瓜汤的营养成分
- 能量173.78千卡
- 蛋白质23.3克
- 脂肪6.93克
- 碳水化合物8.28克
- 叶酸50.8微克
- 膳食纤维3.56克
- 胆固醇262.5毫克
- 维生素a12.45微克
- 维生素b60.07毫克
- 维生素c48.35毫克
- 维生素e4.34毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.06毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸3.23毫克
- 钙319.44毫克
- 磷368.54毫克
- 钾466.57毫克
- 钠3323.38毫克
- 碘41.25微克
- 镁151.11毫克
- 铁5.94毫克
- 锌2.26毫克
- 硒37.83微克
- 铜1.21毫克
- 锰0.64毫克