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黄瓜蛇粉汤的做法

黄瓜蛇粉汤

类别 关节炎食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、吃黄瓜,喝汤每日1次。

主料 黄瓜500克
辅料 白花蛇20克
调料 料酒10克 5克 大葱10克 3克 鸡精3克 胡椒粉2克 鸡油35克

指数 推荐指数 0 营养指数 0 难易指数 0 时间指数 0 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄瓜蛇粉汤的做法

1.将黄瓜洗净后切成薄片;
2.姜切成片,葱切成段;
3.将黄瓜、蛇粉、姜片、葱段及料一同置于炖锅内;
4.加入1800毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮25分钟;
5.加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。

黄瓜蛇粉汤健康提示

本品具有祛风湿、清热利尿之功效,适于风湿疼痛、四肢浮肿、高血压、黄疸等症患者食用。

黄瓜蛇粉汤的食谱营养

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黄瓜蛇粉汤的营养成分

  • 能量92.34千卡
  • 蛋白质4.74克
  • 脂肪1.19克
  • 碳水化合物18.11克
  • 叶酸146.66微克
  • 膳食纤维2.94克
  • 胆固醇0.15毫克
  • 维生素a77.7微克
  • 维生素b60.02毫克
  • 维生素c45.5毫克
  • 胡萝卜素466.1微克
  • 核黄素0.16毫克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 烟酸1.14毫克
  • 8.59毫克
  • 9.17毫克
  • 31.89毫克
  • 1747毫克
  • 23.16微克
  • 6.48毫克
  • 0.37毫克
  • 0.1毫克
  • 0.28微克
  • 0.02毫克
  • 0.22毫克

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