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冬瓜炖排骨
类别 关节炎食谱 肾调养食谱 清热解毒食谱 补血食谱 滋阴食谱 利尿食谱
工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每2日1剂，连食5剂。
冬瓜炖排骨的做法
1.将冬瓜去皮洗净，切块备用；
2.排骨洗净，剁小块备用；
3.将排骨放锅里加适量清水，煮沸后撇去浮沫；
4.下姜片、料酒、酱油和冬瓜块同煮约1个小时；
5.待肉烂脱骨，冬瓜块熟烂，再调味即可。
冬瓜炖排骨健康提示
本品具有补肾益精、解毒消肿之功效，适于关节肿胀者食用，亦能有效预防疼痛复发。
冬瓜炖排骨的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
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冬瓜炖排骨的营养成分
- 能量747.91千卡
- 蛋白质44.42克
- 脂肪58.86克
- 碳水化合物16.18克
- 叶酸49.08微克
- 膳食纤维6.13克
- 胆固醇365毫克
- 维生素a16.95微克
- 维生素b60.12毫克
- 维生素c80.85毫克
- 维生素e0.48毫克
- 胡萝卜素26.6微克
- 核黄素0.41毫克
- 硫胺素0.76毫克
- 烟酸12.51毫克
- 钙110.47毫克
- 磷398.83毫克
- 钾906.92毫克
- 钠2695.18毫克
- 镁92.06毫克
- 铁4.31毫克
- 锌9毫克
- 硒27.89微克
- 铜0.5毫克
- 锰0.55毫克
