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虾皮豆腐
类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 老人食谱 骨质疏松食谱
工艺 拌 口味 本味咸鲜 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 海鲜味，清香。
虾皮豆腐的做法
1.去根洗净切成葱花；豆腐切成粗条。
2.虾皮洗净，加盐、花椒面、葱花、味精拌匀，然后一层豆腐条一层调料地摆入锅中，上火蒸5分钟晾凉即成。
虾皮豆腐的食谱营养
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虾皮豆腐的营养成分
- 能量648.43千卡
- 蛋白质62.83克
- 脂肪41.89克
- 碳水化合物19.33克
- 叶酸209.92微克
- 膳食纤维14.98克
- 胆固醇214毫克
- 维生素a35.74微克
- 维生素b60.26毫克
- 维生素c0.15毫克
- 维生素e42.53毫克
- 胡萝卜素157.4微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.32毫克
- 烟酸2.18毫克
- 钙1046.48毫克
- 磷854.44毫克
- 钾850.66毫克
- 钠3991.35毫克
- 碘132.66微克
- 镁451.9毫克
- 铁11.2毫克
- 锌4.75毫克
- 硒49.64微克
- 铜0.88毫克
- 锰0.91毫克
