家常菜谱大全

拌白菜海带丝

类别 利尿食谱 家常菜 清热解毒食谱 水肿食谱 便秘食谱
工艺 拌 口味 酸辣味 食用 中餐、晚餐

主料 白菜300克 海带(鲜)100克
调料 大蒜（白皮）5克 酱油5克 味精3克 盐3克 醋8克 辣椒油12克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 8 减肥指数 4 养颜指数 6 麻辣指数 4

拌白菜海带丝的做法

1.将白菜洗净，去帮，切成细丝；
2.海带泡开，洗净切丝；
3.把蒜切成末；
4.蒜末与酱油、味精、醋、精盐、辣椒油一同放入白菜、海带丝中拌匀，装盘即成。

拌白菜海带丝的食谱营养

	白菜 1.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。2.秋冬季节空气特别干燥，寒... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：半筋半肉牛肉面 酱鲍鱼 百花串酱菜 酱大头菜 蛋皮春段 拌白菜土豆丝 诸候鹅 酥全菜
	海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面

拌白菜海带丝的营养成分

• 能量267.97千卡
• 蛋白质7.78克
• 脂肪19.84克
• 碳水化合物27.97克
• 叶酸57.1微克
• 膳食纤维13.76克
• 维生素a131.81微克
• 维生素b60.07毫克
• 维生素c93.35毫克
• 维生素e15.17毫克
• 胡萝卜素791.1微克
• 核黄素0.19毫克
• 硫胺素0.17毫克
• 烟酸3.64毫克
• 钙361.27毫克
• 磷143.85毫克
• 钾104.57毫克
• 钠4418.13毫克
• 碘923.12微克
• 镁89.16毫克
• 铁5.44毫克
• 锌6.29毫克
• 硒2.45微克
• 铜0.24毫克
• 锰0.82毫克