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原汁海蛏的做法

原汁海蛏

类别 私家菜 产后调理食谱 清热去火食谱 水肿食谱 痢疾食谱
工艺 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤鲜肉嫩,原汁原味。

主料 蛏子500克
辅料 香菜50克
调料 4克 胡椒粉3克 香油4克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0

原汁海蛏的做法

1.海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。
2.炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。

原汁海蛏的食谱营养

蛏子蛏子 蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素a等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能。 详细介绍 更多菜谱
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香菜香菜 香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有... 详细介绍 更多菜谱
推荐菜谱:盐水鸡肫 香卤鸭掌 五色彩肠 芋茸香煎鱼肠 卤五花肉 酱汁牛腱 卤汁茄子 清炖牛腩面

原汁海蛏的食物相克

香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

原汁海蛏的营养成分

  • 能量262.13千卡
  • 蛋白质37.69克
  • 脂肪5.75克
  • 碳水化合物15.92克
  • 叶酸74.48微克
  • 膳食纤维0.67克
  • 胆固醇655毫克
  • 维生素a391.8微克
  • 维生素c24毫克
  • 维生素e6.14毫克
  • 胡萝卜素581.8微克
  • 核黄素0.67毫克
  • 硫胺素0.12毫克
  • 烟酸7.15毫克
  • 721.44毫克
  • 599.66毫克
  • 841.18毫克
  • 2476.35毫克
  • 1微克
  • 195.42毫克
  • 169.77毫克
  • 10.33毫克
  • 276.23微克
  • 2.02毫克
  • 59.83毫克

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