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原汁海蛏
类别 私家菜 产后调理食谱 清热去火食谱 水肿食谱 痢疾食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 汤鲜肉嫩,原汁原味。
原汁海蛏的做法
1.海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。
2.炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。
原汁海蛏的食谱营养
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原汁海蛏的食物相克
香菜 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
原汁海蛏的营养成分
- 能量262.13千卡
- 蛋白质37.69克
- 脂肪5.75克
- 碳水化合物15.92克
- 叶酸74.48微克
- 膳食纤维0.67克
- 胆固醇655毫克
- 维生素a391.8微克
- 维生素c24毫克
- 维生素e6.14毫克
- 胡萝卜素581.8微克
- 核黄素0.67毫克
- 硫胺素0.12毫克
- 烟酸7.15毫克
- 钙721.44毫克
- 磷599.66毫克
- 钾841.18毫克
- 钠2476.35毫克
- 碘1微克
- 镁195.42毫克
- 铁169.77毫克
- 锌10.33毫克
- 硒276.23微克
- 铜2.02毫克
- 锰59.83毫克