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珊瑚菊花的做法

珊瑚菊花

类别 私家菜 甜品/点心 健脾开胃食谱
工艺 口味 酸甜味 食用 中餐、晚餐、零食

主料 大白菜(白梗)250克
辅料 山楂100克
调料 冰糖15克

指数 推荐指数 5 营养指数 6 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 3 养颜指数 0 麻辣指数 0

珊瑚菊花的做法

1.将大白菜帮去根部,洗净,切成长方形,打上凤尾刀,切成薄片,放入清水中浸泡30分钟;
2.山楂去籽、蒂、洗净,下入开水锅内熬至糊状,捞去杂物,放入冰糖熬化,晾凉备用;
3.将白菜捞出控水,放入盘中,淋上山楂汁即可。

珊瑚菊花的食谱营养

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山楂山楂 1.山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用;2.山楂酸还有强心作... 详细介绍 更多菜谱
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珊瑚菊花的食物相克

山楂 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。

珊瑚菊花的营养成分

  • 能量207.05千卡
  • 蛋白质4.75克
  • 脂肪1.1克
  • 碳水化合物49.24克
  • 叶酸24.8微克
  • 膳食纤维4.6克
  • 维生素a122微克
  • 维生素c170.5毫克
  • 维生素e9.62毫克
  • 胡萝卜素725微克
  • 核黄素0.2毫克
  • 硫胺素0.17毫克
  • 烟酸2.4毫克
  • 227.95毫克
  • 99毫克
  • 624.15毫克
  • 229.06毫克
  • 49.3毫克
  • 2.36毫克
  • 0.84毫克
  • 2.04微克
  • 0.19毫克
  • 0.76毫克

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