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拌鸡丝黄瓜
类别 家常菜 健脾开胃食谱 青少年食谱 孕妇食谱 老人食谱
工艺 拌 口味 酸甜味 食用 早餐、中餐、晚餐
口感 酸甜，辣鲜。
主料 鸡胸脯肉100克 黄瓜200克
调料 大蒜（白皮）3克 芝麻酱25克 盐2克 醋15克 白砂糖10克 辣椒油5克 味精1克
拌鸡丝黄瓜的做法
1.先将黄瓜用凉开水洗净；
2.黄瓜用刀拍下一，切抹刀块放入盘中；
3.鸡脯肉切抹刀片，放在黄瓜上面；
4.将蒜泥、芝麻酱、盐、醋、糖、辣椒油、味精放在碗中搅均匀；
5.食用时倒在鸡脯、黄瓜上拌均匀即成。
拌鸡丝黄瓜的食谱营养
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拌鸡丝黄瓜的营养成分
- 能量413.61千卡
- 蛋白质26.65克
- 脂肪23.63克
- 碳水化合物25.79克
- 叶酸58微克
- 膳食纤维2.51克
- 胆固醇82毫克
- 维生素a52.3微克
- 维生素c18.21毫克
- 维生素e13.39毫克
- 胡萝卜素217.4微克
- 核黄素0.25毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸12.88毫克
- 钙302.66毫克
- 磷389.25毫克
- 钾486.03毫克
- 钠951.79毫克
- 镁90.49毫克
- 铁14.2毫克
- 锌1.74毫克
- 硒12.2微克
- 铜0.32毫克
- 锰0.9毫克
