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萝卜火腿粥的做法
1.白萝卜洗净去皮切成长方形厚片，中间再横切成夹刀片；火腿切薄片夹在萝卜中间。大米煮成稀粥。
2.锅内放入高汤和胡椒粉，放萝卜火腿煮20分钟，加入稠粥再加鸡粉即可出锅，撒上葱花。
萝卜火腿粥健康提示
春季防病养生粥
萝卜火腿粥的食谱营养
 | 白萝卜 1.增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；2.帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香羊糕 六味萝卜 酱鱿鱼 百花串酱菜 卤萝卜 咖喱牛腩乌龙面 清炖牛腩面 清炖羊肉 |
 | 稻米 大米可提供丰富b族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：全罗北道辣椒酱 紫米乌鸡饭 粉蒸肉 芋头糕 碎肉咖喱 咖喱牛肉什锦饭 豆腐乳粥 大蒜海参粥 |
 | 金华火腿 1.火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；2.火腿内含丰富的蛋白质和脂肪，多种维生素和矿物质；3.火腿制作经冬历夏，经过发酵分解... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乌龙归海 烧裙爪 蒜茸火腿粉 四宝菠菜 锅巴酸辣鱿鱼 匈牙利牛肉面 蜜汁火方 蒸火腿块 |
萝卜火腿粥的食物相克
白萝卜 白萝卜忌人参、西洋参同食。
稻米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
萝卜火腿粥的营养成分
- 能量432.29千卡
- 蛋白质16.94克
- 脂肪21.62克
- 碳水化合物43.27克
- 叶酸25.93微克
- 膳食纤维0.91克
- 胆固醇73.77毫克
- 维生素a16.6微克
- 维生素c10.5毫克
- 维生素e0.82毫克
- 胡萝卜素10.6微克
- 核黄素0.18毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸4.74毫克
- 钙31.93毫克
- 磷166.26毫克
- 钾360.7毫克
- 钠779.15毫克
- 碘1.35微克
- 镁43.74毫克
- 铁3.19毫克
- 锌2.73毫克
- 硒11.4微克
- 铜0.25毫克
- 锰0.74毫克
