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珠玉二宝粥的做法
1.将山药、薏米捣成粗渣，煮至烂熟。
2.将柿霜饼切碎，调入溶化。
珠玉二宝粥健康提示
1. 清补脾肺，甘润益阴。
2. 用于脾肺气阴亏损引起的饮食懒进，午后低热，甚或骨蒸盗汗，咳嗽夜重，脉虚数兼弦者。
珠玉二宝粥的食谱营养
 | 山药(干) 山药即我们所食用的淮山药。也是我们的家常菜之一。山药含有皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素c等营养成分。山药富含黏蛋白、淀粉酶、皂甙... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 淮山牛奶炖瘦肉 豆浆炖羊肉 淮杞羊腿汤 八宝滋补鸡煲 软炸白花鸡 软炸淮药兔 山药饼 |
 | 柿饼 1.柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；2.柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；3.柿子中的有机酸等有助于胃肠... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：柿饼拌饭 百合柿饼鸽蛋汤 冰糖蒸柿饼 豌豆糕 罗汉果金银菜柿饼汤 柿饼粥 百合柿饼鸽蛋 冰糖八果饭 |
 | 薏米 1.薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；2.经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：椒盐八宝鸭 天下第一羹 板栗炖瘦肉 冬瓜薏米煲鸭子 八宝滋补鸡煲 八宝鸡 莲米苡仁排骨 海带苡仁蛋汤 |
珠玉二宝粥的食物相克
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
柿饼 1.不宜与酸菜、黑枣同食，否则会导致结石；2.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状；3.食柿子前后不可食醋。
珠玉二宝粥的营养成分
- 能量2398.9千卡
- 蛋白质82.89克
- 脂肪20.45克
- 碳水化合物484.78克
- 膳食纤维13.49克
- 维生素a12微克
- 维生素e12.9毫克
- 胡萝卜素72.5微克
- 核黄素1.07毫克
- 硫胺素1.47毫克
- 烟酸12.12毫克
- 钙302.7毫克
- 磷1325.95毫克
- 钾1674.15毫克
- 钠85.72毫克
- 镁533.25毫克
- 铁22.52毫克
- 锌10.71毫克
- 硒20.48微克
- 铜2.15毫克
- 锰8.44毫克
