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枸杞炒豌豆粒
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工艺 炒 口味 清香味 食用 中餐、晚餐
枸杞炒豌豆粒的做法
1.将豌豆粒放入开水锅中煮熟;
2.枸杞洗净,用温水泡至饱满待用;
3.炒锅上火,烧热加底油,下葱,姜末炒香;
4.锅内加入豌豆和枸杞子,下精盐,料酒,胡椒粉炒至入味;
5.加味精淋明油,起锅装盘即成。
枸杞炒豌豆粒的食谱营养
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枸杞炒豌豆粒的食物相克
枸杞子 枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
枸杞炒豌豆粒的营养成分
- 能量508.29千卡
- 蛋白质33.55克
- 脂肪1.87克
- 碳水化合物108.55克
- 叶酸289.74微克
- 膳食纤维19.17克
- 维生素a943.31微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c73.23毫克
- 维生素e5.16毫克
- 胡萝卜素5652.8微克
- 核黄素0.55毫克
- 硫胺素1.69毫克
- 烟酸10.13毫克
- 钙108.67毫克
- 磷554.23毫克
- 钾1393.8毫克
- 钠998.91毫克
- 碘3.31微克
- 镁202.85毫克
- 铁8.92毫克
- 锌5.31毫克
- 硒12.92微克
- 铜1.27毫克
- 锰2.82毫克