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百合蜜枣猪蹄汤的做法
1.百合、蜜枣、陈皮和猪蹄肉分别洗净。
2.加适量水，猛火煲至水滚。
3.加入全部材料，用中火煲2小时。
4.加入细盐调味，即可饮用。
百合蜜枣猪蹄汤健康提示
1. 此汤有滋润养颜、润肺生津、止咳理气的作用。
2. 常用此汤佐膳,可以驻颜护肤、使皮肤保持润泽、面色红润、补益肺气、令声音清响。
3. 如果声音沙哑、咽喉干涸、津液不足、皮肤干燥、皱纹过早出现、指甲起沟纹、柏槁，不妨用此汤佐膳作食疗。
4. 如伤风感冒初起的人，不宜饮用。
百合蜜枣猪蹄汤的食谱营养
 | 百合(干) 1.润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。2.宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：西芹炒百合 百合炒螺片 双白炒梭蟹 百合肉片 南百红豆 白果百合炒桂圆 百合炖猪蹄 百合虾茸 |
 | 陈皮 陈皮含有陈皮素（nobiletin）、橙皮甙（hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（limonin）和柠檬醛（citrol）。在烹调... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：五香麻雀 五香熏鸡 红焖牛蹄筋 长春酱肉 酱排骨 熏鸡 德州扒鸡 吴家熏肉 |
 | 蜜枣 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 西洋菜蜜枣煲生鱼 南瓜排骨汤 红青萝卜牛脯汤 慈菇瘦肉汤 粉葛鲫鱼汤 八爪鱼粉葛汤 金银菜汤 |
 | 猪蹄 1.猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；2.猪... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：黄豆肉皮冻 烟熏猪蹄 五香猪蹄 酱汁肉 卤酝蹄 卤水扎蹄 五香扒猪蹄 卤猪仔脚 |
百合蜜枣猪蹄汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
百合蜜枣猪蹄汤的营养成分
- 能量1104.9千卡
- 蛋白质60.78克
- 脂肪45.71克
- 碳水化合物118.19克
- 膳食纤维5.88克
- 胆固醇460.8毫克
- 维生素a10.6微克
- 维生素c33.35毫克
- 维生素e0.36毫克
- 胡萝卜素20.4微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸4.66毫克
- 钙144.96毫克
- 磷170.25毫克
- 钾584.92毫克
- 钠1467.68毫克
- 镁62.71毫克
- 铁9.96毫克
- 锌3.99毫克
- 硒16.72微克
- 铜1.17毫克
- 锰0.66毫克
