家常菜谱大全

黄瓜海带泡菜汤

类别 清热解毒食谱 利尿食谱 减肥瘦身食谱 高脂血症食谱
工艺 煮 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 黄瓜240克 泡菜80克 海带(鲜)40克
调料 盐3克 味精2克 大葱5克

指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 6 时间指数 6 减肥指数 6 养颜指数 0 麻辣指数 0

黄瓜海带泡菜汤的做法

1.将黄瓜去皮洗净，切成丝；
2.泡菜用清水漂洗后，切成丝；
3.海带发涨，洗净，切成丝；
4.锅置旺火上，加入鲜汤，放入海带丝，泡菜丝先煮；
5.然后投入黄瓜丝入锅烧沸；
6.加入盐，味精起锅，撒上细葱花即成。

黄瓜海带泡菜汤制作提示

黄瓜不宜久煮，以保持其脆嫩清香。

黄瓜海带泡菜汤健康提示

此汤具有清热利尿、消肿减肥、降胆固醇的作用。

黄瓜海带泡菜汤的食谱营养

	海带(鲜) 海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：卤香菇素鸡 卤味鲜海带 五香海带丝(一) 五香海带丝(二) 三色鸡丝 荷包果味双菇肉 酥全菜 味噌牛肉荞麦面
	黄瓜 1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素c具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2.抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素e，可... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：酱八样 百花串酱菜 干炸五香果肉 肉片炒豆腐 三色鸡丝 烤肉片 酥炸麻雀 烧肉蛋包饭
	泡菜 1.泡菜中有丰富的活性乳酸菌，它可抑制肠道中腐败菌的生长，减弱腐败菌在肠道的产毒作用，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用；2... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：泡菜肉末 泡菜魔芋 酸辣卤羊肝 酸辣野鸡片 酸辣牛肚花 酸辣羊蹄花 酸辣鸡球 酸辣荔枝鱼卷

黄瓜海带泡菜汤的营养成分

• 能量78.11千卡
• 蛋白质3.36克
• 脂肪3.5克
• 碳水化合物13.9克
• 叶酸70.82微克
• 膳食纤维5.84克
• 维生素a63.35微克
• 维生素b60.04毫克
• 维生素c21.75毫克
• 维生素e0.95毫克
• 胡萝卜素380微克
• 核黄素0.09毫克
• 硫胺素0.07毫克
• 烟酸1.15毫克
• 钙86.21毫克
• 磷12.13毫克
• 钾23.6毫克
• 钠2347.66毫克
• 碘369.2微克
• 镁19.4毫克
• 铁1毫克
• 锌2毫克
• 硒0.26微克
• 铜0.04毫克
• 锰0.05毫克