家常菜谱大全 > 奶油豆腐的做法
奶油豆腐的做法
1.将豆腐用热水氽烫后捞出,备用。
2.将豆腐放于小锅中压烂。
3.再加入少许奶油及清水略煮至沸即可。
奶油豆腐的食谱营养
豆腐(北) 1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;2.豆腐内含植物雌激素,... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:罗汉豆腐 熏素鱼 时件腐 酱豆腐 油卤豆腐 卤虎皮豆腐 卤汁豆腐 卤豆腐 |
奶油豆腐的营养成分
- 能量121.2千卡
- 蛋白质2.83克
- 脂肪12.13克
- 碳水化合物0.99克
- 叶酸11.94微克
- 膳食纤维0.84克
- 胆固醇20.9毫克
- 维生素a31.2微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素e2.72毫克
- 胡萝卜素9微克
- 核黄素0.01毫克
- 硫胺素0.02毫克
- 烟酸0.03毫克
- 钙32.9毫克
- 磷34.7毫克
- 钾54.4毫克
- 钠28.99毫克
- 镁19.1毫克
- 铁0.55毫克
- 锌0.23毫克
- 硒0.81微克
- 铜0.06毫克
- 锰0.02毫克