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羊骨粥的做法
1.取新鲜羊骨,洗净敲碎,加水煎汤,高火约20分钟。
2.取汤代水,下米煮粥,高火10分钟,待粥快好时,加入葱白(切段)、生姜(切片)、细盐稍煮,即可食用。
羊骨粥的食谱营养
粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2.粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 | |
羊骨 羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分,有补肾壮骨,温中止泻之功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱:赤小豆炖羊脊骨 二姜羊骨粥 羊脊骨粥 羊骨羊腰汤 羊骨大米粥 海羊鱼翅 羊脊奶汤 羊杂汤 |
羊骨粥的食物相克
粳米 唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
羊骨粥的营养成分
- 能量347.68千卡
- 蛋白质7.98克
- 脂肪0.66克
- 碳水化合物78.58克
- 叶酸1.83微克
- 膳食纤维1.04克
- 维生素a2.49微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.57毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素14.7微克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.17毫克
- 烟酸1.4毫克
- 钙21.7毫克
- 磷125.5毫克
- 钾122.63毫克
- 钠790.4毫克
- 镁37.76毫克
- 铁1.25毫克
- 锌1.51毫克
- 硒2.57微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.51毫克