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羊骨粥的做法
先将羊骨打碎，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥将成时，加入细盐、生姜（切末）、葱白（切末），稍煮二三沸即可。
羊骨粥健康提示
1. 补肾气，强筋骨，健脾胃。
2. 适用于血小板减少性紫癜、再生障碍性贫血。
3. 宜于秋冬季食用。
4. 感冒发热期间宜停服。
4. 粳米，是粳稻的种仁，又称大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厌，是天下第一补益之物。
羊骨粥的食谱营养
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
 | 羊骨 羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原的等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：赤小豆炖羊脊骨 二姜羊骨粥 羊脊骨粥 羊骨羊腰汤 羊骨大米粥 海羊鱼翅 羊脊奶汤 羊杂汤 |
羊骨粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
羊骨粥的营养成分
- 能量346.2千卡
- 蛋白质7.84克
- 脂肪0.64克
- 碳水化合物78.2克
- 叶酸0.75微克
- 膳食纤维0.86克
- 维生素a1.95微克
- 维生素b60.01毫克
- 维生素c0.35毫克
- 维生素e1.01毫克
- 胡萝卜素11.7微克
- 核黄素0.08毫克
- 硫胺素0.16毫克
- 烟酸1.36毫克
- 钙16.16毫克
- 磷123.5毫克
- 钾117.67毫克
- 钠1182.92毫克
- 镁37.06毫克
- 铁1.23毫克
- 锌1.49毫克
- 硒2.57微克
- 铜0.2毫克
- 锰1.55毫克
