家常菜谱大全 > 车前叶粥的做法
车前叶粥的做法
1.先将车前叶拾去杂质，用清水洗净，用刀切碎。
2.把车前叶同葱白放入锅内，注入适量清水，武煮沸，去渣留汁。
3.将粳米淘洗干净后，放入煮汁的锅内，注入清水适量，煮粥。即成。
车前叶粥健康提示
利尿，清热，明目，祛痰。
车前叶粥的食谱营养
 | 车前草 车前草提取物对艾氏癌及肉瘤-180有较弱的抑制作用。 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：地胆草地丁瘦肉汤 车前草滑石冰糖汤 拌车前菜 水晶凉糕 车前草鸡骨草炖鱼头 消黄茶 茵陈车前饮 芹菜萝卜饮 |
 | 粳米 1.粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2.粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3.粳米能预防糖... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：豆腐皮粥 大蒜粥 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜汁黄鳝饭 姜汁牛肉饭 姜丸米浆 椒盐虾仁 |
车前叶粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
车前叶粥的营养成分
- 能量174.95千卡
- 蛋白质4.09克
- 脂肪0.34克
- 碳水化合物39.72克
- 叶酸1.72微克
- 膳食纤维0.81克
- 维生素a515.65微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c18.45毫克
- 维生素e0.54毫克
- 胡萝卜素3094.6微克
- 核黄素0.04毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸0.72毫克
- 钙199.95毫克
- 磷88.75毫克
- 钾292.5毫克
- 钠3.34毫克
- 镁34.4毫克
- 铁4.19毫克
- 锌1.08毫克
- 硒1.28微克
- 铜0.43毫克
- 锰0.96毫克
