家常菜谱大全

做法：1.将脆蛇宰杀后，去皮，头、尾及肠杂，并切成4厘米长的段；2.冬瓜去皮，瓤后洗净，并切成4厘米见方的块；3.姜切成片，葱切成段；4.将脆蛇、冬瓜、料酒、...详细介绍

做法：1.将鸡脯肉切成细丝；2.冬瓜去皮后洗净切成片；3.将鸡丝与党参一同放入砂锅内，加入适量甭水用小火炖至八成熟；4.加入冬瓜片及适量盐、黄酒、味精炖至冬瓜...详细介绍

做法：1.将海带、冬瓜、花生、猪瘦肉一同置于锅中煲至肉烂汤浓；2.加入少许盐调味即可。详细介绍

做法：1.将冬瓜去皮后洗净，并切成块；2.将绿豆、赤小豆、白扁豆一同置于锅中，加入适量清水煮沸；3.加入冬瓜块煮至豆熟汤浓；4.再加入适量食盐、味精等调味即可...详细介绍

做法：1.将荷叶洗净后剪碎；2.冬瓜洗净后切成片；3.将荷叶及冬瓜片一同置于锅中，加入1000毫升清水用文火熬煮成汤；4.煮好后挑去荷叶，然后加入少许食盐调味...详细介绍

做法：1.将冬瓜去皮后洗净，并切成块；2.鸡肉洗净后切成块；3.香菇用温水泡发；4.将苡仁、冬瓜、鸡肉、香菇一同置于汤锅中；5.中入适量清水、葱、姜、辣椒、蒜...详细介绍

做法：1.将冬瓜去皮洗净后切成小方块；2.香菇用温水泡发，去蒂柄后洗净，并切成丝；3.葱、姜洗净并切成丝；4.将炒锅置旺火上烧热后，加入葱、姜丝爆香；5.再放...详细介绍

做法：将鲢鱼去鳞及肠脏，与冬瓜皮加水同煮汤，加盐、味精，服食。详细介绍

做法：1.将冬瓜去皮、瓤，洗净，切成片。2.将鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，洗净，下油锅煎至金黄色。锅中注入适量清水，加入冬瓜、料酒、盐、白糖、葱（切段）、姜（切片...详细介绍

做法：1.将活鲤鱼宰杀、去鳞、鳃及内脏，洗净，沥干水，切块；冬瓜削皮，去瓤，切片；小白菜去老叶，洗净理齐；粉条水发好，洗净，沥水。以上各料分别装盘，围于火锅四...详细介绍