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荷叶冬瓜汤的做法
1.将荷叶洗净后剪碎；
2.冬瓜洗净后切成片；
3.将荷叶及冬瓜片一同置于锅中，加入1000毫升清水用文火熬煮成汤；
4.煮好后挑去荷叶，然后加入少许食盐调味即可。
荷叶冬瓜汤健康提示
本品具有清热生津、利水消肿之功效，适于老年高脂血症、水肿等患者食用。
荷叶冬瓜汤的食谱营养
 | 冬瓜 1.利尿消肿冬瓜含维生素c较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。2.减肥冬瓜中所含的丙醇二酸，... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：干炸五香果肉 蘑烧冬瓜 芦笋扒冬瓜 焖金钱冬瓜 紫菜冬瓜肉粒汤 红焖双冬 蚌肉汤 蛤蜊炒冬瓜 |
 | 荷叶 荷叶含有莲碱（roemerine）、原荷叶碱（pronuciferine）和荷叶碱（nuciferine）等多种生物碱及维生素c。有清热解毒、凉血、止血... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：荷包果味双菇肉 豆豉荷香鹅 豉蒸海鳗 荷花鸡柳 小笼斑节虾 荷叶米粉鸡 荷叶鹌鹑 荷叶蒸肉 |
荷叶冬瓜汤的食物相克
荷叶 荷叶畏桐油、茯芩、白银。
荷叶冬瓜汤的营养成分
- 能量40千卡
- 蛋白质1.5克
- 脂肪1克
- 碳水化合物12克
- 叶酸47微克
- 膳食纤维5.5克
- 维生素b60.1毫克
- 维生素c80毫克
- 维生素e0.2毫克
- 烟酸1.1毫克
- 钙60.66毫克
- 磷55毫克
- 钾285.42毫克
- 钠1193.33毫克
- 镁50.06毫克
- 铁0.53毫克
- 锌0.51毫克
- 硒0.13微克
- 铜0.05毫克
- 锰0.11毫克
