葡萄的做法 (共319道菜) 第16页
做法:1.低筋面粉、糖粉、奶油、奶油起司、盐一起放入搅拌缸中搅拌;2.至体积膨胀变大3倍,变白且呈浓稠状备用;3.分次加入蛋至缸中拌至起司糊呈现光滑细致状态;...详细介绍 | |
做法:1.将低筋面粉过筛;2.枸杞洗净;3.全蛋打散成蛋液后备用;4.将南瓜子、松子分次在烤盘上铺平,放入烤箱中烤熟备用;5.奶油起司以隔水加热方式回温软;6...详细介绍 | |
做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;2.葡萄干泡水约20分钟后沥干水分备用;3.蛋黄与细砂糖(20克)、盐一起拌匀;4.再加入色拉油、奶水及过筛的低筋面粉、泡打粉拌...详细介绍 | |
做法:1.将葡萄干洗净后,用温水(60℃)将葡萄干泡软;2.葡萄干捞起沥干水分,加入兰姆酒拌匀;3.核桃用170℃烤箱烤约10分钟备用;4.将细砂糖加热溶解,...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤盘中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将苹果洗净、去核切片;4.奇异果洗净、去皮切片,备用;...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将火腿切丁;4.菠菜、洋葱去皮切丁,备用;5.将烤盘刷...详细介绍 | |
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;2.烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;3.将苹果洗净、去皮切片;4.蔓越梅干、白葡萄干放入碗中,...详细介绍 | |
做法:1.将干酵母放入小碗中,加入温水(300毫升)拌匀;2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入酵母稍微拌匀;3.再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面...详细介绍 | |
做法:1.起酥油、高筋面粉(55克)一起搅拌均匀;2.高筋面粉(70克)、低筋面粉(70克)、冰水(95克)、白油、加入调匀的材料一起制成酥皮面团;3.酥皮面...详细介绍 | |
做法:1.将糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时,放在屉布中,用旺火入笼屉蒸熟取出倒在盆中,加入白糖(250克)、猪油(100克)、开水(100克)拌匀;2.分别将...详细介绍 |