家常菜谱大全

做法：1.杨桃洗净，切丝、切片各半，切片的杨桃排入盘中备用；2.小黄瓜洗净，切去头尾；3.甜椒洗净，蒂及籽后切丝，放入冰水中泡脆后沥干；4.火腿切细丝；5.生...详细介绍

做法：1.鸭胸肉用盐、胡椒、雪梨酒、蜂蜜、百里香及橄榄油腌渍半小时左右；2.胡萝卜、西芹切片或条；3.焯水后用黄油加洋葱末炒熟，加盐等调味；4.洋葱末炒香，加...详细介绍

做法：1.将大米淘洗干净；2.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分装碗内；3.柠檬皮、桔子皮、豆蔻均擦成末；4.锅内放入大米、牛奶、精盐和适量水烧沸，煮成粥；5.加入柠檬皮...详细介绍

做法：1.将葡萄干洗净，用温水泡软；2.黄油化开；3.鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分盛碗内；4.将面粉放入盆内，加入50克白糖、150克牛奶、2个蛋黄、黄油、泡打粉、...详细介绍

做法：1.将面包切成8片；2.鸡蛋磕入碗内打散，加入白糖和牛奶拌匀；3.柠檬皮切成末；4.将黄油加热后涂在面包片和烤盘上，码上4片面包；5.撒上白糖和葡萄干，...详细介绍

做法：1.将全麦粉、燕麦粉、发酵粉、燕麦片、苏打、精盐、酸奶、白糖和蜂蜜放入盆内用力搅动；2.和成硬面团，再加入葡萄干揉匀；3.面包模涂上黄油，放入面团，用湿...详细介绍

做法：1.将牛奶、鸡蛋和白糖放在一起混匀；2.黄油化开；3.葡萄干洗净；4.将面粉、苏打和精盐放在一起拌匀；5.取大半加入牛奶搅拌均匀，逐渐加入黄油，再加入葡...详细介绍

做法：1.将苦瓜去籽洗净切成片；2.土豆去皮洗净切成片；3.将鱼肉洗净剁成茸，加入牛奶、蛋清、淀粉搅拌均匀；4.水发银耳洗净撕成小朵，放入肉清汤锅内煨烂捞出；...详细介绍

做法：1.将琼脂先用冷水泡发1小时左右；2.将锅掺入清水，加入泡发的琼脂熬化，放白糖搅匀；3.然后装入消毒的鸡蛋壳内，再放入适量果脯，待冷后取出即成。详细介绍

做法：1.将土豆去皮切片蒸粑压烂；2.放在案板上加入糯米粉、白糖、什锦果脯、葡萄干揉合成土豆面团；3.下节子揉成圆球形，放入玉米粒盆内，使球身沾满玉米粒，放入...详细介绍