葡萄的做法 (共319道菜) 第13页
做法:1.将羊肚洗净翻面为里,羊肺,羊肝洗净切小丁.葱头洗净切末,生菜叶洗净,备用.2.把锅烧热后放入猪油,待溶化后放入葱头末炒至微黄,放入羊肺炒熟,烹上红酒...详细介绍 | |
做法:1.将三文鱼加鸡精、美椒腌制备用;2.芦笋川烫后排盘备用;3.取一平底锅,融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片;4.放入三文鱼,淋上白葡萄酒呛锅,中火煎至金...详细介绍 | |
做法:1.蒜切片;2.土豆去皮切块备用;3.西芹切成约2厘米的小段;4.将橄榄油倒入汤锅,爆香蒜及西芹,放入牛肉,略煎上色;5.加入红酒、鸡汤及土豆块,以文火...详细介绍 | |
做法:1.薏仁米洗净,拣去杂质,上蒸笼用旺火蒸酥;2.蜜枣去核,切丁;3.金桔脯5克、蜜饯青梅5克、葡萄干、糖水樱桃5克条均切成小丁;4.炒锅置旺火,舀入开水...详细介绍 | |
做法:1.高低面粉加入盐、色拉油、水制成面团,分割后浸入油中12小时备用;2.苹果去皮去子切片加入砂糖、柠檬、玉米粉、朗姆酒、提子干、坚果碎、黄油(融化)、面...详细介绍 | |
做法:1.提子干用朗姆酒腌制12小时;2.取蒸好的米饭过水使其黏度降低;3.加入杂果,打发的甜奶油及提子搅拌均匀后,加入鱼胶水调匀;4.将米饭放入准备好的模具...详细介绍 | |
做法:1.用黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉制成饼干面团;2.做成直径5厘米的圆放入烤箱,180度烤制20分钟;3.蛋糕坯打碎,加入奶油、巧克力酱(200克...详细介绍 | |
做法:1.取1个梨打上花刀放入红葡萄和糖的混合汁中,煮开后放凉备用;2.取蛋糕坯放入圆形模具中备用;3.将橙汁加热,鲜奶油打发;4.鱼胶粉融化后将橙汁、鲜奶油...详细介绍 | |
做法:1.将各种生菜原料洗净沥干,修理整齐备用;2.把生菜和鸡尾洋葱、黑水榄、红椒块、黄椒块、红酒醋、橄榄油、盐搅匀装盘中;3.最后把黑胡椒粉、帕玛森芝士粉撒...详细介绍 | |
做法:1.将草莓洗净切成开;2.将木瓜、火龙果、西瓜、网纹瓜、西柚切成小块;3.制作千岛汁:取马乃司、鸡蛋切碎末;4.槟榔、酸黄瓜碎末;5.再加上番茄沙司,混...详细介绍 |