葡萄的做法 (共319道菜) 第10页
做法:将山药片、莲子肉、葡萄干同煮20分钟熬成粥,加白糖食用。详细介绍 | |
做法:1.将干哈士蟆油盛入瓦钵里,加清水500毫升和甜酒汁15毫升,放入葱(切段)节、姜(切片)片,蒸2小时,使其初步涨发后取出,去掉姜、葱,沥尽水。2.除去...详细介绍 | |
做法:1.枸杞子、青豆洗净;葱切段,姜切片;2.将雪蛤膏盛入瓦钵内,加清水500毫升和一半葡萄酒汁,以及葱段、姜片,蒸2小时;3.取出,去掉姜、葱,沥尽水。4...详细介绍 | |
做法:1.将鸡肉做成鸡肉馅,放入奶油、蛋清、香草、干白葡萄酒、盐、胡椒粉中拌匀;2.将鸡肉馅放入模子里,将模子放在少量水的槽中;3.入烤箱烤制20~30分钟(...详细介绍 | |
做法:1.先将龙虾肉煮熟;2.龙虾肉加入芒果丁、奇异果丁、马乃司、干白葡萄酒、盐、胡椒粉拌匀;3.把拌好的龙虾肉放在蒜香法包片上;4.配以菜心、法香、甜椒圈装...详细介绍 | |
做法:1.将三文鱼、黑鱼柳分别用搅碎机搅打成泥状;2.加入胡椒、白葡萄酒、莳萝、鸡蛋、奶油混拌均匀;3.拿出黑鱼泥的一半和榨好的菠菜汁混拌在一起使其变成绿色鱼...详细介绍 | |
做法:1.将比目鱼煎熟备用;2.用黄油炒洋葱、胡萝卜、松仁;3.放入干红葡萄酒、盐、胡椒粉、番茄酱做汁;4.把汁浇在煎熟的比目鱼上配以蔬菜原料装饰如即可。详细介绍 | |
做法:1.将虾煮熟,去头去皮;2.放少量白脱油、白葡萄酒、鸡蛋、盐、味精烹出香味,装盘;3.淋上刁草奶油汁,撒上柠檬圈装饰即可。详细介绍 | |
做法:1.将牛骨、牛尾、胡萝卜、洋葱、芹菜煮成浓汤;2.将牛肉馅、百里香、奥里根、香叶、蛋清、盐、胡椒粉、干白葡萄酒、李派林汁拌在一起;3.把篦好的浓汤与拌好...详细介绍 | |
做法:1.将大虾、带子、鱿鱼仔焯水过凉;2.大虾去皮备用;3.将橙肉、口蘑、彩椒块、茴香、混合生菜、海鲜混拌一起;4.再用盐胡椒、法香碎、红酒醋、橄榄油调即可...详细介绍 |