滋阴食谱的做法 (共2447道菜) 第71页
 | 做法：将天门冬放入沙锅中，加清水适量煎煮，煮30分钟后，过滤去渣取汁，再加清水煎煮取汁，如此煎煮取汁3次，以药汁加洗净粳米煮粥。至熟后加入冰糖再煮1-2沸即可...详细介绍 |
| 做法：将小麦、大枣、玉竹、粳米，依常法共煮作粥。详细介绍 |
| 做法：1.把猪瘦肉剁成馅，再用刀背砸成泥，加蛋清、葱末、姜末、盐，加点水，用筷子拌匀。黄瓜切片。2.勺内放入汤，汤开后，把勺移至小火上，用手把肉泥挤成丸子，放...详细介绍 |
| 做法：甲鱼宰杀，去肠杂，洗净，与山药、桂圆肉加水煮、先用武火烧沸，后转用文火炖至肉烂。详细介绍 |
| 做法：雁去毛及内脏，洗净，切小块，与山药、玉竹同水煮至熟。详细介绍 |
| 做法：将鸽肉切小块，与山药、玉竹、麦门冬同加水煎汤至肉熟。详细介绍 |
| 做法：将山药、紫河车洗净，切片，同炒，以醋、酱油佐味食用。详细介绍 |
| 做法：山药、猪胰，洗净，切片，共炖熟，食盐调味。详细介绍 |
| 做法：1.净鸡去爪，剖开脊背，抽去头颈骨留皮，入沸水锅内氽一下，取出洗净血秽；山药去皮，切成长7-10厘米、厚0.2厘米的纵片；枸杞子洗净。2.鸡腹向上在汤碗...详细介绍 |
| 做法：将山药、山茱萸煎取浓汁，与粳米同煮成稀粥。详细介绍 |
